麦汁を無料で振舞いましたね。これはビールって大人だけのモノじゃん!っていう子どもの声を勝手に引き上げて(笑)、子どもも参加できるイベントにしました。

ビールを仕込んだ人なら飲んだことがあると思うのですが、なかなか麦汁って飲む機会がないものですよね。とても甘くてまるで甘酒?ってくらいに美味しかったのですが・・・・実際に飲んでみたらけっこう苦かったですねorz

というのは今回はモルトを煮込んで作る本物の麦汁ではなく、モルトが凝縮されたものを水で溶くという方法を取ったからかもしれません。次回はほんとうの麦汁を提供できるように頑張ります♪